Polpette di pane al sugo

Polpette di pane al sugo

Oggi vi propongo queste meravigliose polpette di pane al sugo, si preparano bagnando la mollica nel latte per unirla successivamente al resto degli ingredienti, formaggio e uova, per ottenere un composto che verrà suddiviso in polpette che verranno cotte insieme alla salsa. E’ un secondo piatto davvero goloso, facile ed economico è... Continua »
Polpette di pane ripiene

Polpette di pane ripiene

Buon giorno carissimi lettori, oggi vi propongo una ghiottoneria unica!! Le polpette di pane ripiene. Sono semplicissime da preparare grazie al tutorial fotografico che vi ho preparato 😉 Io le ho farcite con prosciutto cotto e bocconcini di mozzarella. Inutile dirvi quante ne ho mangiate, sono talmente buone che se le... Continua »
Polpette di patate in padella

Polpette di patate in padella

Le polpette di patate in padella sono un secondo piatto, semplice ed economico che piace a tutti grandi e piccini. La ricetta si realizza abbinando all’impasto, le uova, il formaggio parmigiano, dei salumi a scelta e gli aromi. Nella mia variante inserito la mortadella tritata, ma voi potete sbizzarrivi con la fantasia. La ricetta come al... Continua »
Risotto alla birra e polpette

Risotto alla birra e polpette

Buon giorno e buonissimo venerdi, Capodanno è vicino e vi suggerisco un goloso primo piatto, risotto alla birra e polpette, da preparare per il cenone, ma perché no anche da servire per il primo dell’anno i Natale. La ricetta è dal gusto giovane e davvero saporita, il risotto caldo e... Continua »
Polpette con zucca e scamorza

Polpette con zucca e scamorza

Conquistate tutti a tavola con queste deliziose polpette con zucca e scamorza. Sono davvero facilissime da fare e possono rappresentare uno sfizioso finger food o secondo piatto molto appetitoso anche completo, insieme alla carne c’è la zucca le uova e il parmigiano. Se non lo avete ancora fatto Iscrivetevi al... Continua »
Polpette di ricotta al sugo

Polpette di ricotta al sugo

Le polpette di ricotta al sugo sono un secondo piatto molto gustoso, così preparate sono tenere e saporite è una ricetta da portare in tavola anche in occasioni importanti, piaceranno proprio a tutti grandi e piccini! Ah quasi dimenticavo, preparate il pane qui la scarpetta è d’obbligo 😉 Se non... Continua »
Polpette contadine

Polpette contadine

Le polpette contadine sono un secondo piatto davvero gustoso, semplice da fare e che piace sempre a tutti. Non sò voi ma io adoro le polpette, si preparano velocemente anche in anticipo in grandi quantità per poi congelarle e tirarle fuori per ogni occasione. Le polpette alla contadina sono una... Continua »
Polpette di melanzane e ricotta

Polpette di melanzane e ricotta

Le polpette di melanzane e ricotta, sono un secondo piatto, davvero goloso semplice e da successo assicurato! Fritte o al forno; voi come le preferite? Io non vi nascondo che non amo friggere però sono sicuramente più saporite e sfiziose! E voi provatele in tutte e due le versione 😉... Continua »
Polpette di pane e zucchine

Polpette di pane e zucchine

Buon giorno e felice …. la vostra Chicca oggi vi consiglia di preparare queste polpette di pane e zucchine. Sono un secondo piatto leggero e gustoso, poche e semplici mosse per realizzare una ricetta estiva dal successo assicurato!! Chi mi segue da un pò sa che di ricette di con questo... Continua »