Ciao a tutti,
il compleanno del mio ometto si avvicina e così sto cercando delle alternative ai soliti tramezzini.
In giro per il web è pieno di queste girelle salate quindi quale migliore occasione se non questo compleanno per prepararle?
Io le farò semplicisime in modo da fare solo 2 gusti per accontentare grandi e piccini ma voi a seconda di quello che state organizzando potete sbizzarrirvi come meglio credete
Io utilizzerò 2 confezioni di pan carré (quello senza crosta per intenderci), maionese, Philadelphia, prosciutto cotto e prosciutto crudo (o speck, ancora devo decidere, cmq dai speck, facciamo che ho deciso in questo istante )
Per prima cosa col mattarello stendete le strisce di pane. Poi spalmate uno strato di maionese, Philadelphia, salsa cocktail, salsa tonnata…insomma la pasta che avete deciso di mettere
A questo punto adagiate il prosciutto o il condimento scelto a seconda dei vs gusti.
Arrotolate dolcemente e avvolgete nella pellicola trasparente.
Lasciate in frigo per almeno un ora (io li ho fatti la sera prima del compleanno)
Toglieteli dalla pellicola e tagliateli a fettine non troppo sottili.
Infilzateli negli spiedini e serviteli