GIRELLE DI PASTA SFOGLIA CON RICOTTA, PANCETTA E ZUCCHINE

Ciao a tutti,

la ricetta di oggi è perfetta per una festa, una cena a buffet o come snack in qualunque momento della giornata.

Vi chiedo scusa per qualche foto mossa ma da sola a volte non riesco a fotografarmi passo passo come vorrei :P

 Difficoltà: facile

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia già pronta

zucchine

pancetta ( o se preferite bacon o speck)

ricotta (o Philadelphia)

 

Spalmate la ricotta (o il Philadelphia) sulla pasta sfoglia.

Adagiate le zucchine tagliate a fettine nella lunghezza

Aggiungete la pancetta

Arrotolate e tagliate a fettine di un cm

Infornate a 180° per 30/35 min

Sfornate e servite

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