Ciao a tutti,
la ricetta di oggi è perfetta per una festa, una cena a buffet o come snack in qualunque momento della giornata.
Vi chiedo scusa per qualche foto mossa ma da sola a volte non riesco a fotografarmi passo passo come vorrei
Difficoltà: facile
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia già pronta
zucchine
pancetta ( o se preferite bacon o speck)
ricotta (o Philadelphia)
Spalmate la ricotta (o il Philadelphia) sulla pasta sfoglia.
Adagiate le zucchine tagliate a fettine nella lunghezza
Aggiungete la pancetta
Arrotolate e tagliate a fettine di un cm
Infornate a 180° per 30/35 min
Sfornate e servite