Cosa trovi qui

In questo sito puoi trovare ricette e consigli di cucina utili per chi si trova a vivere da solo, ma non ha molta dimestichezza con i fornelli e non vuole nutrirsi solo di pizza da asporto, take-away cinese e pollo arrosto del supermercato.

Le ricette, quando non è diversamente espresso, sono per 1 persona e sono spiegate in modo comprensibile (almeno lo spero…. aspetto i vostri commenti). Alcune ricette sono consigliate per una cena con poche persone (sezione: cenetta per due), altre sono più adatte a una serata con tanti amici (sezione: mangiare con gli amici).

Gli ingredienti sono evidenziati in giallo, in modo da capire subito quello che occorre.

Alcune parole (quelle sottolineate) sono link che rimandano ad una sezione in cui vengono descritti gli ingredienti: dove si comprano, come si trattano prima dell’uso e come si conservano.

Se hai degli ingredienti in casa e vuoi sapere in quale ricetta si trovano, scrivi l’ingrediente nella casella “cerca”: verranno selezionate le ricette che contengono l’ingrediente.

C’è anche uno spazio dedicato all’organizzazione della cucina, agli utensili e agli attrezzi necessari (sezione: cosa serve in cucina).

Infine qualche consiglio per una buona gestione della casa, dalla pulizia al guardaroba (sezione: oltre la cucina).