Continuo a trovare e a sperimentare nuove ricette che trovo su siti stranieri, dove l’unità di misura è la cup e non il grammo… sono tornata dal mio viaggio negli Stati Uniti e Canada con un set di cup e da quel momento è stato molto più semplice realizzare le ricette straniere.
Le cup americane, per intenderci, sono queste:
Se non avete intenzione di comprare il set, potete avvalervi di questa tabella di conversione che ho trovato su questo blog. E’ completa e vi sarà sempre utile. 🙂
Tabella di conversione: cup/grammi
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quanti gr è il lievito in cup
Il lievito non si misura in cup ma in bustine, che di solito sono da 16 grammi 😉