Granola fatta in casa, ricetta dolce

Granola fatta in casa, ricetta dolce

Granola fatta in casa. E che cos’è?! Magari penserete sia muesli… e invece no. Appena dopo aver visto la ricetta della granola homemade dei Fables de Sucre (clicca qui per vedere la loro ricetta) mi... Continua »
Pesto di fave, ricetta base vegetariana

Pesto di fave, ricetta base vegetariana

Ho provato a fare un pesto di fave per condire la pasta, e mi è piaciuto molto! Bisogna approfittare e fare scorpacciata di fave perché purtroppo, come gli asparagi, si trovano solo per un breve periodo. ... Continua »
Piadina con licoli, ricetta base

Piadina con licoli, ricetta base

Avevo un po’ di licoli da smaltire e allora ho pensato di fare queste piadine con licoli. Non ho seguito né la ricetta della mia piadina fatta in casa, né nessun’altra ricetta. Sono andata un po’... Continua »
Pasta fresca alla zucca, ricetta base

Pasta fresca alla zucca, ricetta base

Oggi vi regalo la ricetta della pasta fresca alla zucca: pasta all’uovo arricchita da polpa di zucca, che dona all’impasto un leggero colorito arancione. L’impasto inizialmente si frulla nel mixer, poi si impasta un pochino... Continua »