Insalata di pollo in vasetto – comodissima da trasportare

Insalata di pollo in vasetto – comodissima da trasportare

E' arrivato il caldo, è iniziata la stagione dei pic nic e dei pranzi in spiaggia...cosa preparare di gustoso ma comodo da mettere nella borsa frigo e trasportare? Vi suggerisco questa insalata di pollo servita in vasetto, con tanto di forchettina e tovagliolo...io la preparo spessissimo e piace sempre a... Continua »
Sbriciolata di patate e salsiccia alla salsa Worcestershire LEA&PERRINS

Sbriciolata di patate e salsiccia alla salsa Worcestershire LEA&PERRINS

Sbriciolata di patate e salsiccia alla salsa Worcestershire LEA&PERRINS. Sbriciolata di patate, un piatto saporito e sostanzioso reso ancora più gustoso da un ripieno di salsiccia alla salsa Worcestershire LEA&PERRINS Questo piatto conquisterà tutti, grandi e piccini, fin dal primo assaggio. Provare per credere! Vediamo insieme come preparare la sbriciolata di... Continua »
Ricetta polpettone arrotolato farcito – con video ricetta

Ricetta polpettone arrotolato farcito – con video ricetta

Ricetta polpettone arrotolato farcito – con video ricetta. Chi mi conosce sa che non amo molto i secondi piatti, che non li preparo spesso ma questo polpettone arrotolato mi ha letteralmente conquistato! Pensavo fosse molto difficile da realizzare ma non è così; tiene bene la forma ed è delizioso, sia... Continua »
Ricetta cosce di pollo al forno con patate

Ricetta cosce di pollo al forno con patate

Ricetta cosce di pollo al forno con patate. Le cosce di pollo al forno sono un secondo piatto semplice ma sfizioso e saporito; in genere piace a tutti, grandi e piccini e quindi lo propongo spesso 🙂 Il segreto per la buona riuscita di questo piatto sta nella scelta delle... Continua »
Piadina pollo peperoni e capperi di Pantelleria

Piadina pollo peperoni e capperi di Pantelleria

Piadina pollo peperoni e capperi di Pantelleria. Io adoro la piadina e, ormai da moltissimo tempo, la preparo in casa senza strutto, solo con olio extra vergine di oliva. E’ buonissima e leggera, e mi diverto a farcirla in modi diversi, uno più sfizioso dell’altro. Stasera l’ho farcita con straccetti... Continua »
Ricetta peperoni ripieni carne e mortadella bologna IGP

Ricetta peperoni ripieni carne e mortadella bologna IGP

Ricetta peperoni ripieni carne e mortadella bologna IGP, RICETTA IN ITALIANO ED IN INGLESE. Con questa ricetta ho collaborato ad un progetto promosso dal Consorzio Mortadella Bologna: “100 di questi piatti”, ovvero le ricette regionali della tradizione italiana realizzate con la mortadella bologna IGP. Scopritele e provatele tutte, sono una più... Continua »
Arrosto di maiale al forno con pomodori e olive

Arrosto di maiale al forno con pomodori e olive

Arrosto di maiale al forno con pomodori e olive Chi mi conosce e mi segue sa che non sono un’amante dei secondi piatti in generale, in particolare degli arrosti perchè richiedono lunghi tempi di cottura che non sempre ho a disposizione. Ma oggi mi sono impegnata e ho preparato un arrosto... Continua »
Crocchette di pollo al forno, gustose e leggere

Crocchette di pollo al forno, gustose e leggere

Crocchette di pollo al forno, gustose e leggere. Chi ha detto che le crocchette di pollo sono buone e sfiziose solo se fritte? Stasera le ho preparate e cotte nel forno e devo dire che sono molto soddisfatta del risultato: sono dorate e croccanti, proprio come piacciono a me, mio... Continua »