Bloody mary analcolico con spiedino sfizioso

Bloody mary analcolico con spiedino sfizioso

Bloody mary analcolico con spiedino sfizioso. E’ arrivata la bella stagione e cosa c’è di meglio di un aperitivo leggero ma sfizioso da gustare con gli amici? Ho pensato di preparare un bloody mary analcolico da servire con degli spiedini di pomodorini, scamorza e olive verdi, e presentato in maniera... Continua »
Tisana zenzero e limone contro i malanni di stagione

Tisana zenzero e limone contro i malanni di stagione

Tisana zenzero e limone contro i malanni di stagione. Negli ultimi tempi si sente parlare moltissimo dello zenzero…ma cosa è esattamente e quali sono le sue proprietà benefiche? Lo zenzero è una spezia dal sapore, forte e pizzicante, che ricorda molto il limone. Si trova sotto forma di radice e... Continua »
Ricetta liquore alla nutella fatto in casa – con video ricetta

Ricetta liquore alla nutella fatto in casa – con video ricetta

Ricetta liquore alla nutella fatto in casa – con video ricetta. Finalmente una cara amica mi ha portato l’alcool da Livigno, dove costa una cifra irrisoria. Ne ho subito approfittato per fare il limoncello che io adoro e per realizzare per la prima volta il famoso nutellino, ovvero il liquore... Continua »
Ricetta smoothie pera e nergi (baby kiwi)

Ricetta smoothie pera e nergi (baby kiwi)

Ricetta smoothie pera e nergi (baby kiwi). Conoscete il nergi? Io, fino a qualche settimana fa, ne avevo solo sentito parlare ma non lo avevo mai assaggiati…ora l’ho gustato e devo dire che mi è piaciuto moltissimo. Il nergi è conosciuto anche come baby kiwi, pur non avendo la peluria... Continua »
Liquore di mirto fatto in casa

Liquore di mirto fatto in casa

Liquore di mirto fatto in casa. Nel mese di dicembre sono stata alla Fiera dell’artigianato e ho visitato in lungo e in largo un padiglione cui sono molto affezionata, ovvero quello della Sardegna. Amo la Sardegna con tutto il cuore, è una terra splendida, con un mare fantastico ed una... Continua »
Tisana del benessere

Tisana del benessere

Tisana del benessere Ho iniziato una collaborazione con l’azienda che fornisce le vere e originali bacche di Goji (www.goji.it) che hanno innumerevoli proprietà: – proteggono il fegato – combattono i radicali liberi – possiedono un basso indice glicemico – aiutano a proteggere il colesterolo LDL dall’attacco dei radicali liberi aiutando... Continua »
Succhi di frutta alla pera

Succhi di frutta alla pera

Succhi di frutta alla pera. Quello della dispensa piena di bottigliette di succhi di frutta e’ un ricordo legato alla mia infanzia…mia nonna li preparava in genere con le albicocche del suo albero e ce li dava da bere per merenda, una merenda con i fiocchi!!!! Io alberi di albicocche... Continua »
Limoncello fatto in casa – liquore dolce

Limoncello fatto in casa – liquore dolce

Limoncello fatto in casa – liquore dolce. Chi mi conosce bene sa che non amo particolarmente i super alcolici ma, quando si tratta de limoncello fatto in casa, il discorso cambia 😉 Mi piace tantissimo e, in genere, non manca mai a casa mia. Lo conservo in freezer perchè amo... Continua »
Sangria rossa – ricetta spagnola

Sangria rossa – ricetta spagnola

Sangria rossa – ricetta spagnola La sangria rossa l’ho preparata per il buffet della mia festa di compleanno…un apericena stuzzicante e una sangria rossa perfetta, alcolica al punto giusto! L’ingrediente fondamentale della sangria rossa e’ il vino e, per non sbagliare, ho chiesto indicazioni alla mia amica Simona, sommelier…mi ha... Continua »