E' arrivata la primavera e sono iniziate le prime giornate calde; mi piace quindi portare in tavola piatti…
Con questa ricetta ho partecipato al concorso indetto dal nuovo magazine di Giallo Zafferano; tre ingredienti, fave, gamberi…
Poco tempo a disposizione per preparare un antipasto semplice ma gustoso? Nessun problema: questi cestini di pancarre' sono…
Polpette riso e funghi – ricetta semplice e sfiziosa. Siete a corto di idee e non sapete che…
Tortino cous cous e verdure – ricetta vegetariana. Con mia grande soddisfazione ho iniziato una collaborazione interessante con…
Ricetta tortino di patate a fiore – con video ricetta. Qualche tempo fa girava un video su facebook…
Melanzane sott’olio fatte in casa – ricetta senza cottura. Ho assaggiato queste melanzane circa 5 anni fa a…
Fiori di zucchina in pastella – ricetta senza uova. Lunedì è giorno di mercato e oggi, nel mio…
Crema di parmigiano reggiano con crackers homemade. Chi mi conosce sa che adoro preparare sfiziosi antipasti e per…
Sfoglie alle zucchine e peperoni. Ore 19.00…suona il campanello, ospiti improvvisi e necessità di preparare un aperitivo ricco e…