semifreddo vegan velocissimo senza cottura:
capita anche a voi che vi venga voglia di realizzare una cosa e l’avete cosi chiara in mente che già al primo tentativo riesce bene e soprattutto fate felici i fortunati assaggiatori? ecco è questa la volta…voglia di dolce improvviso e pochi ingredienti in casa e soprattutto poco tempo per realizzarlo…con solo 3 ingredienti possiamo ottenere un dessert davvero favoloso in pochi minuti…vediamo come:
ingredienti per 6 semifreddi quadrati di circa 6 cm x 6 xm :
- biscotti vegan..io ne ho utilizzati 20 (120gr)
- 100gr di cioccolato fondente(più quello necessario per decorare)
- 200ml di panna vegetale da montare
procedimento:
realizzare questo semifreddo è davvero veloce,non scherzavo quando l’ho detto…iniziate frullando i biscotti e metteteli in una ciotola capiente per poter mischiare tutti gli ingredienti.Montate la panna e lasciatela da parte ,per ultimo sciogliete il cioccolato fondente..ora unite il cioccolato ai biscotti e per ultimo la panna .Con il composto ottenuto potete realizzare dei dessert nelle formine come ho fatto io oppure potete metterlo in una pirofila tonda o quadrata e poi tagliare il dessert a spicchi o quadrati …se vi piace nell’impasto potete aggiungere anche farina di cocco…sarà ancora più buono..mettete in frigo un paio di ore e fare raffreddare…decorare con del cioccolato fuso o farina di cocco o topping al caramello oppure del liquore al cioccolato…potete usare tutto ciò che vi suggerisce la fantasia…stupirete chiunque li mangerà…veloce e buonissimo
se la mia ricetta vi è piaciuta mettete anche un like alla mia pagina facebook in fondo alla ricetta..cosi vi arriveranno le notifiche di ogni nuova pubblicazione..graziee
oppure seguite il mio profilo istagram cucina_con_passione_con_lia