ingredienti per circa 21 biscotti:
- 250gr di farina integrale
- 100 gr di zucchero di canna
- 50 gr di olio di semi di girasole
- mezza bustina di lievito per dolci o cremortartaro
- 100 gr di fiocchi d’avena
- 130 gr di scaglie di cioccolato fondente
- 150 ml di acqua
- 40 nocciole circa o mandorle o noci
procedimento:
in una ciotola mettete tutti gli ingredienti secchi e mischiate bene con l’aiuto di un cucchiaio…aggiungete l’olio e l’acqua gradualmente continuando a mischiare bene…mettete il composto in una tasca per pasticciere e date ai biscotti la forma che preferite…e sulla superficie applicate delle nocciole..cuocete in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti e lasciate raffreddare su una grata…inutile dirvi che sono facili ed ottimi…provate e mi direte…