Che cavolo cucino, oggi?
Chiedilo a Monica
Il mio ragù
Il ragù di carne: cottura lenta e un piccolo segreto nel soffritto.
Conchiglie con salsicce e friarelli
Salsicce e friarelli sono un binomio classico della tavola napoletana: questa volta li ho usati…
Rustico in festa: tante idee per il party
Vi siete mai fatti due conti su quanto costi organizzare una festa per i bambini?…
Pasta con ragù di mare
Un po' di pesce avanzato dalla sera prima, qualche oliva e dei pachino: ecco qui…
Crepes alla nutella
Adoro le crepes, sia dolci che salate. Quelle alla nutella mi ricordano un'estate al mare…
Cioccolata calda
Cioccolata calda: che bontà! Con la panna, con i pasticcini, ma anche da sola, da gustare con il cucchiaino. Sì perché seguendo la mia ricetta la vostra cioccolata calda sarà così densa da doverla... bere con il cucchiaino.
Pubblicato inDolci
Torta dei pirati
Torta dei pirati: una base di pan di spagna, con farcitura di crema pasticcera e…
Pubblicato inDolci
Castagnole al cioccolato
Occhi del mostro marino ad una festa? Sì se la festa è a tema pirata.…