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15 Marzo, 2018

Torta golosa di nutella

Una sorpresa di gusto!

Torta golosa di nutella è sicuramente una torta particolare che quando l’avrete assaggiata vi accorgerete che è difficile smette …….

La base è un impasto morbido e saporito, sicuramente adatto anche per altre preparazioni con  farciture differenti.

La la crema che vi propongo è particolarmente indicata, per il suo gusto inconfondibile di nutella unito con il mascarpone, donando un unione che difficilmente potrete dimenticare per la Torta golosa di nutella

 

Torta golosa di nutella
  • Preparazione: 45
  • Cottura: 40
  • Difficoltà: Medio
  • Porzioni:

Ingredienti

  • 150 g Cioccolato fondente
  • 150 g Zucchero
  • 150 g Burro
  • 150 g Farina
  • 6 Uova
  • 500 g Mascarpone
  • 400 g Nutella®
  • 1 bustina Lievito in polvere per dolci
  • 15 g Zucchero a velo

Preparazione

Base Torta

    •  Sciogli il cioccolato con il burro a bagnomaria.
    • Nel frattempo sbatti bene 4 tuorli con lo zucchero
    • Aggiungi ora la farina, poi il cioccolato e burro sciolti, il lievito
    • Monta bene 6 albumi a neve ferma e unisci delicatamente all’impasto
    • Imburra e infarina una tortiera da 25cm, riempila con l’impasto  e cuoci a 160° per circa 40 minuti.

Farcitura Torta

    • Sbatti  2 tuorli con lo zucchero a velo

    • Aggiungere il mascarpone e poi la Nutella e mescola bene il tutto.

    • quando la torta è raffreddata, tagliala a metà e farcisci con una parte della crema, e successivamente ricopri la torta anche all’esterno e decora a piacere.

    • fai raffreddare 1 ora in frigorifero e Gusta

Note

Se siete amanti del cioccolato, oltre alla Torta golosa di nutella, provate le altre golosità al cioccolato

Cioccolatino    Banane e Cioccolato    Yogurt e Cioccolato     Bussolano al Cioccolato

Muffin al doppio cioccolato   Pluncake al cioccolato

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