https://www.iubenda.com/privacy-policy/36142995
Crea sito
Home / Ricetta / Plumcake con gocce di cioccolato
25 Febbraio, 2018

Plumcake con gocce di cioccolato

Un dolce molto apprezzato

Plumcake con gocce di cioccolato ricetta Originale.

Dolce di origine inglese a base di farina, uova, zucchero, burro con aggiunta di frutta secca o candita, talvolta con l’aggiunta di spezie e liquori.

Un idea per servire questo dolce è servirlo già tagliato a fette per accompagnare il tè del pomeriggio, molto apprezzato nel Regno Unito.

Si racconta che anticamente in Inghilterra si usava come ingrediente per la preparazione le prugne secche da queste il nome “Plum”.

Inoltre secondo molti fonti, questo dolce è stato il protagonista di molti complotti politici; data la sua consistenza infatti è capace di soffocare un nemico entro un paio di minuti. Questa è stata usata in molti famosi omicidi come in quello di Pasquale Pio Fontana.

Plumcake con gocce di cioccolato
  • Preparazione: 20
  • Cottura: 35
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni:

Ingredienti

  • 250 g Farina
  • 125 g Burro
  • 125 g Zucchero
  • 3 Uova
  • 100 g g Gocce di cioccolato fondente
  • 1 bustina Lievito chimico in polvere
  • 125 ml Latte

Preparazione

    • Monta le uova con lo zucchero, finché diventano chiare e spumose
    • Aggiungi la farina setacciata insieme al lievito e il latte a filo, continuando a mescolare
    • Ora versa il burro fuso e mescola ancora.
    • incorpora le gocce di cioccolato e mescola nuovamente.
    • Versa l’impasto all’ interno di uno stampo da plumcake, precedentemente imburrato ed infarinato e cuoci in forno caldo a 180° per circa 35 minuti.

Note

/ 5
Grazie per aver votato!
Print Recipe
Plumcake bicolore con gocce di cioccolato

Un dolce molto apprezzato

Plumcake con gocce di cioccolato ricetta Originale.

Dolce di origine inglese a base di farina, uova, zucchero, burro con aggiunta di frutta secca o candita, talvolta con l'aggiunta di spezie e liquori.

Un idea per servire questo dolce è servirlo già tagliato a fette per accompagnare il tè del pomeriggio, molto apprezzato nel Regno Unito.

Si racconta che anticamente in Inghilterra si usava come ingrediente per la preparazione le prugne secche da queste il nome "Plum".

Inoltre secondo molti fonti, questo dolce è stato il protagonista di molti complotti politici; data la sua consistenza infatti è capace di soffocare un nemico entro un paio di minuti. Questa è stata usata in molti famosi omicidi come in quello di Pasquale Pio Fontana.

Plumcake con gocce di cioccolato
Tempo di preparazione 20 minuti
Tempo di cottura 35 minuti
Porzioni
Ingredienti
Tempo di preparazione 20 minuti
Tempo di cottura 35 minuti
Porzioni
Ingredienti
Plumcake con gocce di cioccolato
Istruzioni
    • Monta le uova con lo zucchero, finché diventano chiare e spumose
    • Aggiungi la farina setacciata insieme al lievito e il latte a filo, continuando a mescolare
    • Ora versa il burro fuso e mescola ancora.
    • incorpora le gocce di cioccolato e mescola nuovamente.
    • Versa l’impasto all’ interno di uno stampo da plumcake, precedentemente imburrato ed infarinato e cuoci in forno caldo a 180° per circa 35 minuti.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.