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Archives : Mag-2018

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16 Aprile, 2018

Coda di Rospo al limone

Coda di Rospo al limone

Buona e delicata la Coda di rospo al limone un ottimo secondo di pesce dal gusto semplice e delicato. La coda di rospo, conosciuta anche col nome di rana pescatrice, si presta molto bene a cotture semplici: in umido, in bianco, con i pomodorini. E’ un pesce dalla carne soda e magra con un unico osso
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