Pesto di cavolo rosso, ricetta
Il pesto di cavolo rosso è ricco di gusto, un condimento ideale per un allegro piatto di pasta.
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Salsa ai peperoni con o senza bimby
La salsa ai peperoni con o senza bimby si presta ad essere utilizzata in svariate occasioni come condire un primo piatto di pasta, da spalmare sui crostini oppure da accostare nel piatto accanto a uova sode, formaggio, carne o pesce. Ingredienti per preparare la salsa ai peperoni con o senza…
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Pesto di sedano bimby
Il pesto di sedano bimby è un ottimo condimento per una pasta sfiziosa e molto appetitosa, inoltre è gustoso da spalmare sui crostini! Ingredienti pesto di sedano bimby: 60 g di pecorino 30 g di mandorle pelate 1 spicchio di aglio 80 g di sedano, coste e foglie a pezzi…
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Crema spalmabile di piselli, ricetta
La crema spalmabile di piselli è una ricetta vegan per un originale e squisito accompagnamento durante un aperitivo o per arricchire un antipasto. La crema spalmabile di piselli è pronta in pochissimi minuti e subito potrete utilizzarla per le vostre ricette, ottima per esempio con delle tortillas, grazie al suo…
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Pesto di carote bimby
Per chi ama la pasta, per chi ama cambiare il modo di condirla, per chi ama le verdure può preparare il pesto di carote bimby. Come ogni pesto viene abbinata la verdura (carote) con la frutta secca (pinoli, mandorle) e il grana, il tutto legato ovviamente dall’olio: l’accostamento degli ingredienti…
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Salsa al kiwi, ricetta
La salsa al kiwi è una ricetta che abbina questo frutto ricco di proprietà benefiche, al peperoncino e allo zafferano, un connubio di sapori ideali da accostare alla carne. Cercavo una ricetta per utilizzare i kiwi e subito mi ha colpito questa salsa, soprattutto mi ha stuzzicato l’idea di gustare…
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Salsa al prezzemolo bimby
La salsa al prezzemolo bimby è un ottimo antipasto se spalmata su crostini e un accompagnamento perfetto per rendere stuzzicante un secondo piatto! Infatti la salsa al prezzemolo bimby si sposa perfettamente con i formaggi ma anche con la carne o il pesce, io la impiego sopratutto come antipasto, è…
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Conserva di pomodoro bimby
La conserva di pomodoro bimby è l’ideale da preparare in estate, il pomodoro è maturo, profumato e pronto per essere utilizzato in svariati modi.
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Conserva di pomodorini bimby
La conserva di pomodorini bimby per ottenere una conserva profumata e aromatizzata all’origano che, unito al sedano la rende unica! Mi attirava l’idea di preparare la conserva di pomodorini bimby dato che ne ho in abbondanza nell’orto e di insaporirla senza usare l’aglio, giusto per cambiare un po’ e utilizzare quindi il…
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Salsa per nachos bimby
La salsa per nachos bimby è una ricetta per un accompagnamento saporito, profumato e delizioso per le tortilla messicane o per altri squisiti piatti! La salsa per nachos bimby (i famosi triangolini di farina di mais ricavati dalla divisione a spicchi delle tortillas di mais messicane) può essere più o meno piccante in base…
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