Crema di pistacchi vegan
La crema di pistacchi vegan è una ricetta semplice e rapida da fare. Potete gustarla da sola, su una fetta di pane, oppure per insaporire le vostre creme, o anche come farcia per torte o dolci con la pasta frolla. La crema di pistacchi vegan l’ho realizzata grazie al seguente evento…
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Minestrone di verdure con verza, ricetta
Il minestrone di verdure con verza è un primo piatto salutare adatto particolarmente nella stagione fredda, quando un primo piatto caldo fumante si gusta ancor più volentieri. Un minestrone di verdura è sempre salutare ma lo è ancor di più quando tra le verdure come in questo caso viene preparato…
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Pan grissino, ricetta salata
Il pan grissino è una ricetta per preparare in casa dei grissini giganti che hanno la consistenza che sta’ proprio a metà fra il pane e il grissino. Il pan grissino si può preparare utilizzando il lievito di birra oppure si possono preparare con il lievito di pasta madre. Sperimentare…
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Crostata senza zucchero al cacao e pere
La crostata senza zucchero al cacao e pere si prepara utilizzando la stevia e lo sciroppo d’acero, è un dolce light e poco calorico indicato per la colazione di chi è a dieta, attirerà comunque un po’ tutti e il suo buon gusto conquisterà anche i palati più golosi. L’abbinamento…
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Strudel di mele leggero, ricetta
Lo strudel di mele leggero è una ricetta per un dolce fatto in casa a partire dall’impasto, semplice e veloce da preparare. Il fatto di essere a dieta e di non aver la colazione prestabilita, mi sta facendo riscoprire il desiderio di preparare dolci leggeri con poche calorie quindi poveri…
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Focaccia alla salvia e porri, ricetta
La focaccia alla salvia e porri è una ricetta molto particolare, non avevo mai assaggiato una focaccia con la salvia presente nell’impasto e ne sono rimasta subito incuriosita. Personalmente adoro i porri infatti li utilizzo spesso, adoro la focaccia porri e mozzarella (clicca qui per vedere la mia ricetta), e…
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