Apple pie vegan, ricetta
L’apple pie vegan è una torta golosa ripiena di mele aromatizzate e frutta secca, avvolta da una croccante e squisita frolla senza burro e senza uova! L’Apple pie vegan è facilissima da preparare, ottima anche se servita ancora tiepida. La frolla croccante, friabile e leggera è senza burro, perciò è una…
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Polpettine carne e spinaci
Le polpettine carne e spinaci sono ideali da preparare con gli spinaci novelli e questo è proprio il periodo giusto per gustarli freschi e proporre in famiglia sotto forma di svariate ricette anche pensate al momento. Il vantaggio degli spinaci novelli è quello di non aver bisogno di particolari cotture,…
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Pie salate con le fave
Le pie salate con le fave sono un antipasto vegetariano ricco di verdurine e dal cuore filante grazie al formaggio presente nel ripieno. Le pie salate con le fave si preparano con la pasta brisèe, un impasto che si adatta perfettamente per la preparazione di numerosi antipasti: sia che si…
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Sbriciolata alla nutella bimby
La sbriciolata alla nutella bimby è un dolce semplice e veloce da preparare, mantiene morbida la nutella al suo interno e piace a tutti dai bambini ai ragazzi e soprattutto agli adulti. La sbriciolata alla nutella bimby naturalmente la potete impastare anche a mano, disponendo tutti gli ingredienti nella zuppiera,…
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Risotto agli asparagi bimby
Il risotto agli asparagi bimby è un primo piatto primaverile, leggero dal gusto inconfondibile che solo questo ortaggio ci sa regalare. E’ proprio questo il momento giusto per gustare gli asparagi e provarli nelle varie ricette, infatti con questo gustosissimo ortaggio si possono preparare molti piatti: antipasti, torte salate, primi…
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Strudel alle fragole, ricetta
Strudel alle fragole, ricetta per un dolce raffinato e particolare, una croccante frolla avvolge un soffice ripieno di fragole, mandorle e morbida ricotta. Lo strudel alle fragole ha un gusto delizioso e delicato, il ripieno è leggero ed esalta pienamente la dolcezza di questo frutto. Si conserva in frigorifero per la…
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Crema spalmabile di piselli, ricetta
La crema spalmabile di piselli è una ricetta vegan per un originale e squisito accompagnamento durante un aperitivo o per arricchire un antipasto. La crema spalmabile di piselli è pronta in pochissimi minuti e subito potrete utilizzarla per le vostre ricette, ottima per esempio con delle tortillas, grazie al suo…
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Saccottini nutella o cioccolato
I saccottini nutella o cioccolato sono ottimi per una sana colazione o una merenda soffice e gustosa, l’impasto contiene solo 50 g di burro. Per fare l’impasto dei saccottini nutella o cioccolato ho utilizzato il lievito di pasta madre, comunque si possono preparare anche con il lievito di birra cambiando…
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Pasta con asparagi, ricetta
La pasta con asparagi e parmigiano è un primo piatto light, ricco di sapore e croccante grazie ad una sfiziosa crosticina: fornisce solamente 317 kcal a persona. Gli asparagi sono particolarmente indicati nelle diete infatti sono ricchi di acqua e contengono pochissime calorie (20 kcal per 100 g di prodotto),…
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