Polenta con crema di formaggio
La polenta con crema di formaggio allo zafferano, si può abbinare ai funghi per un piatto unico saporito, bello da presentare e povero di grassi. Ingredienti per 2 persone: una confezione di funghi chamipgnon 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 1 o 2 scalogni vino bianco per sfumare una manciata…
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