Focaccia croccante, ricetta
La focaccia croccante è ideale da servire come finger food, è gustosa da sola, sfiziosa con salsa verde, formaggi e olive. La ricetta della focaccia croccante è adatta sia per la planetaria, che per impastare tranquillamente a mano.Così come la scelta del lievito, il mio preferito è il lievito di pasta madre ma si…
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