Questo zuccotto è nato in una serata in cui avevo proprio bisogno di “schifezze” post-cena che però in casa mancavano…c’erano però biscotti con gocce di cioccolato…e così…
- 250 gr biscotti con gocce
- 1 uovo
- 100 gr burro fuso
- cacao amaro
- un cucchiaio di zuccherò
- caffè solubile
Tritare grossolanamente i biscotti e mescolarli semplicemente con gli altri ingredienti.
Non specifico la quantità di cacao e caffè perchè dipende da quanto lo volete amaro e da che tipo di biscotti avete in casa….
Compattare nel piatto e lasciare in frigo per un paio d’ore prima di servire.
Tito
I biscotti con le gocce di cioccolato li ho comprati all’ Iper …DoveConviene.it!
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