Una torta soffice e deliziosa, ideale per la prima colazione o uno spuntino goloso!
Ingredienti
Pochi e semplici ingredienti per ottenere una torta soffice e deliziosa.
- 2Uova
- 75 gFruttosio (Oppure 160 g zucchero )
- 65 gOlio di semi
- 100 gFarina 00
- 100 gFecola di patate
- 1 bustinaLievito in polvere per dolci
- Mezzo bicchiereLatte
Strumenti
- Sbattitore
- Ciotola
- Tortiera 22 cm diametro
Preparazione
Montare a neve gli albumi.
Sbattere i tuorli con fruttosio e olio aggiungendo poco per volta farina e fecola.
Sciogliere il lievito in mezzo bicchiere di latte e aggiungere i bianchi a neve.
Cuocere a 180 gradi per circa 40 minuti
