Spiedini di alici marinate
Ingredienti
zucchini
alici marinate
stuzzicadenti
Preparazione: tagliare fini strisce di zucchini con il pelapatate, scottarli in acqua bollente per circa 15 secondi. Arrotolare ogni striscia con mezza alice marinata e inserirla nello stuzzicadenti.
Attenzione alla marinatura delle alici, alcune sono troppo forti quindi vi consiglio di sciacquarle veloci sotto l’acqua o di asciugarle bene.
