Ingredienti:
Pancarre rettangolare senza bordo
Pomodori secchi
Lattuga
Formaggio spalmabile tipo quark
Preparazione: mescolare il formaggio spalmabile con i pomodori tritati.
Stendere sul pancarrè uno strato del composto e alcune foglie di lattuga morbida.
Arrotolare aiutandosi con la pellicola per alimenti sulla quale avrete appoggiato precedentemente il pan carrè.
Conservare in frigorifero e un poco prima di servire tagliare a rondelle il cilindro che avrete avrete ottenuto.