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Ricetta classica| Bucatini amatriciana| Un pizzico di musica

Un piatto goloso ideale per un pranzo in buona compagnia, per tanti invitati la pasta è sempre la scelta migliore, piace, riempie, costa poco!!!

  • salsa di pomodoro rustica
  • guanciale a cubetti
  • olio
  • sale
  • pepe

In una padella far abbrustolire i cubetti di gaunciale e aggiungere quindi la passata di pomodoro rustica in modo che si insaporisca bene e lasciare cuocere a fuoco basso per circa 15 minuti. Aggiungere sale e pepe q.b. e condire così i bucatii ancora al dente facendoli saltare in padella

 

Tito

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