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Pasta zucchini e besciamella al pomodoro

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Pasta zucchini e besciamella al pomodoro, goloso, semplice e veloce.

Ingredienti:

  • pasta corta
  • zucchini
  • besciamella
  • salsa di pomodoro
  • sale q.b.
  • olio

Preparazione: Bollire la pasta in abbondante acqua salata. In padella con un filo d’olio mettere gli zucchini puliti e tagliati a pezzetti. Cuocerli per circa 10 minuti lasciandoli abbastanza croccanti. Aggiungere quindi qualche cucchiaio di salsa di pomodoro e lasciare insaporire 5 minuti. Aggiungere poi 3 cucchiai di besciamella.

Scolare la pasta e saltarla in padella servendo subito.

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