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Palline di ricotta e salvia

ONE

  • ricotta
  • salvia tritata
  • grana grattuggiato
  • sesamo
  • noci tritate

Mescolare la ricotta con salvia, un cucchiaio di semi di sesamo… potrebbe rimanere un pò molla se la ricotta non è bella solida.. nel caso potete aggiungere più grana.

Fate le palline e rotolatele in noci e sesamo…

ottime come aperitivo o finger food!!!

Tito

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James Morrison…. One Life: traduzione

Quando ero piccolo

Vivevo alla giornata

Il mondo era un libro aperto

Avevo ogni scelta

Ma con così tante scelte

Non sapevo cosa fare

Dicevo solo: “Perdonami”

Se me lo dici io lo rimpiangerò

Lascia che vada come deve andare

Perché è facile da dire

 

Se avessi saputo ieri ciò che sapevo oggi

Dove sarei stato domani

Non lascerò scappare la mia anima

Farò tutto ciò che serve

Perché questo tempo è solo in prestito

 

Ho una vita, una vita, una vita

E la vivrò

Ho una vita, una vita, una vita

E la vivrò bene

 

Mio padre mi ha fatto sedere

Ha detto: “Figlio, è forse tempo di fare un progetto”

E io ho detto: “No, non ora”

Con così tante scelte

Non sapevo cosa fare

Dicevo solo: “Perdonami”

Se me lo dici io lo rimpiangerò

Lascia che vada come deve andare

Perché è facile da dire

 

Se avessi saputo ieri ciò che sapevo oggi

Dove sarei stato domani

Non lascerò scappare la mia anima

Farò tutto ciò che serve

Perché questo tempo è solo in prestito

 

Ho una vita, una vita, una vita

E la vivrò

Ho una vita, una vita, una vita

E la vivrò bene

 

Hai detto che più ci pensi

Più sai cosa è giusto

Meno fai

Ciò che senti dentro

Quindi non fingerò di averlo sempre saputo

Seguo il mio cuore, ovunque esso vada

E forse non lo farò mai in modo giusto

Ma almeno vivo come desidero

 

Ho una vita, una vita, una vita

E la vivrò

 

Se avessi saputo ieri ciò che sapevo oggi

Dove sarei stato domani

Non lascerò scappare la mia anima

Farò tutto ciò che serve

Perché questo tempo è solo in prestito

 

Ho una vita, una vita, una vita

E la vivrò

Ho una vita, una vita, una vita

E la vivrò bene

 

Quando sarò vecchio

Spero di essere sulla mia sedia a dondolo

Sorridendo a me stesso

Dirò a mia figlia

Hai solo una vita

Quindi fai attenzione a viverla bene

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Una risposta a “Palline di ricotta e salvia”

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