Ingredienti
Una mela
Un cucchiaio di cannella
Un cucchiaino di zucchero
Acqua
Preparazione
In un pentolino mettere la mela tagliata a tocchetti con un bicchiere di acqua e far ammorbidire. Raggiunta la morbidezza desiderata della frutta e asciugata un po l acqua aggiungere la cannella. Infine lo zucchero e far quasi caramellare.
Ottimo anche freddo o per problemi di deglutizione frullato come crema dolce di frutta.