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Bruschette al pomodoro

bruschette al pomodoro.15Ricetta facile, semplice, golosa e buonissima. Bruschette al pomodoro, la soluzione ideale per profumare una giornata invernale ricordando l’estate o per un aperitivo in compagnia.

Ingredienti:

  • pane raffermo
  • pomodori
  • aglio
  • olio Dante
  • origano

Preparazione: Mescolare in una ciotola i pomodori tagliati a cubetti, olio, sale, origano e lasciare riposare per almeno 15 minuti per fare insaporire bene il tutto.

Tagliare a fette il pane raffermo e abbrustolirlo in una padella antiaderente o nel tostapane o in una griglia ben calda da entrambi i lati, poi tagliare a metà uno spicchio d’aglio e sfregarlo sul pane.

Mettere quindi il preparato con i pomodori lasciato riposare sul pane e servire calde.

Tito!

Ovviamente per il condimento potete sbizzarrirvi con altri ingredienti: olive, tonno, acciughe, formaggio e chi più ne ha più ne metta!!

 

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