Rotolini sfiziosi

I rotolini sfiziosi sono un antipasto leggero e fresco, perfetto per pranzi in ufficio o fuori casa! ^^ Ingredienti per 4 persone 8 uova, 100 g di rucola, 1 zucchina con il fiore (se c’ è altrimenti non importa), 100 g di parmigiano grattugiato, sale, pepe, olio evo, 4 pomodorini, 150 g di speck a fette, 150 g di taleggio … Continue reading