Lasagnette con gamberi e pinoli, primo piatto di pesce

Le lasagnette con gamberi e pinoli sono un primo piatto di pesce leggero e al contempo goloso, perfetto per le grandi occasioni! Ingredienti per 6 persone: per la sfoglia: 400g di farina, 4 uova; per il ripieno: 450g di asparagi, 400g di carciofi, la besciamella, preparata con un litro di latte( http://blog.giallozafferano.it/cucinablog/besciamella/ ‎), 600g di gamberi, 1 spicchio d’aglio, sale q.b., … Continue reading