Tagliolini alla fiamma dell’amore, ricetta di San Valentino

I tagliolini alla fiamma sono un primo piatto semplice da preparare ed elegante, perfetto da gustare in due in una romantica serata a lume di candela… Ingredienti per 2 persone: 100 g di farina, 1 uovo, 100 g di salmone affumicato, 2 cucchiai  di olio evo, 1 bicchierino di brandy, sale, pepe, 1/2 cipolla. Procedimento Sulla spianatoia, fare la fontana … Continue reading