Petali di patate filanti

I petali di patate filanti sono un antipasto goloso, semplicissimo da preparare e davvero versatile: sia il formaggio che il salume possono essere cambiati secondo il proprio gusto e la propria fantasia. Ingredienti per 4 persone: 600g di patate lessate, 200g di prosciutto cotto a fette sottili, 100g di gorgonzola dolce, 50g di mozzarella, 1 bicchiere scarso di latte, burro … Continue reading