Lumaconi ripieni

lumaconi ripieni

Qui Mary che scrive! Oggi per me è il classico pomeriggio invernale di domenica: dopo un bel pranzetto leggero (e tra poco scoprirete perchè), qualche bicchiere di vino, dolcetti, svariati caffè e ammazzacaffè, non c’è niente di meglio che semiappisolarsi in poltrona con un libro e una tazza di tè caldo. E chi sta meglio di me?! Ma, bando alle … Continua a leggere

Pizza di farro

pizza di farro

Qui è Mary che scrive, buonasera! Ho una notizia tristissima: sono a dieta. Ma una dieta seria. Tanti cereali, tanta verdura, tanto pesce. Niente coca cola, niente cioccolata, niente dolci, niente nutella. Sono sicura di avervi già intristito, ma sono triste anch’io. Siamo pari. Posso dirvi però che questa dieta, non ha fatto venir meno la mia voglia di “ciambottare” … Continua a leggere

Muffins frutti di bosco e gocce di cioccolato

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Ecco a voi i muffins ai frutti di bosco e gocce di cioccolato: una ricetta veloce e semplice per stupire i vostri ospiti con dei muffin dal gusto deciso e insuperabile Continua a leggere

Tagliatelle in crosta

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Lo so, non eravate pronti ad un mio ritorno sulla scena, ma eccomi qui: Mary! Vi presento un primo piatto-piatto unico davvero gustoso che vi farà alzare da tavola, si più cicciottelli, ma anche più felici! Per preparare le nostre tagliatelle in crosta vi servirà: – cipolla, carota, sedano per il soffritto -500 gr di carne tritata -1 bottiglia di … Continua a leggere

Peperoni arrostiti

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L’estate si sa è bella per tanti motivi: il mare, il sole, il caldo (a volte troppo!), le vacanze… Ma l’estate è anche un tripudio di colori sulla tavola: verdure fresche, frutta di stagione saporitissima. Viene voglia a tutti di approfittarne e cucinare! Tra questi, sicuramente sono protagonisti sulle nostre tavole i peperoni! Ecco a voi un modo semplice per … Continua a leggere