ALBERELLI DI PASTA SFOGLIA CON OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA CRUDIGNO – PUFF PASTRY CHRISTMAS SAPLINGS WITH CRUDIGNO EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

Ciao a tutti gli Amici di CRUDIGNO!

State cercando un idea per l’antipasto del pranzo di Natale? Eccovi accontentati! Questo piccolo alberello è perfetto per l’occasione! E grazie ad una spennellata di Olio Extra Vergine di Oliva CRUDIGNO sentirete che profumo!

INGREDIENTI (Per 10 alberelli)

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 100 gr di Salame
  • 10 olive verdi
  • 10 cubetti di Emmentaler
  • Stracchino q.b.
  • Olio Extra Vergine di Oliva CRUDIGNO q.b.

PREPARAZIONE

Tagliare la pasta sfoglia in 10 striscette e coprire ognuna di esse con un leggero strato di stracchino (è necessario sia poco così che non rovini la cottura e la forma degli alberelli) e salame.

Adesso ogni striscia andrà piegata in modo che prima vada in una direzione e poi nell’altra (a mo’ di ventaglio) ma allargando sempre di più il segmento di striscia (così da creare la punta e mano a mano ingrandire).

Fissare con uno stecchino e posarli su di una teglia con carta da forno. Spennellare ogni alberello con Olio Extra Vergine d’ Oliva CRUDIGNO ed infornare a 200° per circa 20 min.

Abbellire l’alberello finale mettendo ai lati dello stecchino un’oliva verde e un cubetto di emmenthaler.

Il vostro antipasto buffissimo e buonissimo è pronto!

Buon appetito!

INGREDIENTS (For 10 trees)

  • 1 Puff Pastry rectangular package
  • 100 gr Salami
  • 10 green olives
  • 10 Emmentaler small cubes
  •  Stracchino
  • CRUDIGNO Extra Virgin Olive Oil

DIRECTIONS

Cut Puff pastry in 10 stripes. Cover each stripe with a thin layer of Stracchino (too much cheese will ruin the form of saplings) and salami.

Shape each stripe bend it like a fan but widen the segment always more (so we have a small tip and a large base).

Fix each tree with a pick and brush it with CRUDIGNO Extra Virgin Olive Oil. Now you can bake them at 200° for 20 minutes.

When they are ready dress each one with an emmentaler small cubes at the of the pick and a green olive on the top.

Your amazing starters are ready!

Enjoy your meal!

 

ANTIPASTI, APERITIVI

Informazioni su crudigno

Founded in 1997 Organic Oils Italia S.r.l. is located in Mugnano Perugia, in the region of Umbria, surrounded by the beautiful hills of Central Italy, just a few kilometres from the Trasimeno lake.
Nowadays, our own brand CRUDIGNO is the organic oils Market Leader in Italy. Our Organic Oils Brand is the most distributed in the world, and is present in more than 40 countries.
Organic Oil is the only fully integrated 100% Organic Oil producer in Europe: our activities range from contracting of our own seeds, crushing of any type of oil seed available, oill/seed storage, physical refining for industrial customers, filtering and filling into any kind of pack, from bottles to vessels, as per customer’s request.

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