buongiorno e buon lunedì a tutti!!!oggi tagliatelle juvetine :-),in onore di tutti i miei amici giuventini!!!il nero delle tagliatelle ovviamente è dato dal nero di seppia e quindi per il condimento dovreste optare per qualcosa a base di pesce!infatti il mio super piatto ve lo farò vedere nei prossimi giorni….super piatto perchè ho fatto un figurone a pranzo tempo fa con i miei e amici di famiglia!!!brava iu :-)….ogni tanto me lo dico da sola!!
per 2 persone:
- 200 g di farina di semola
- 2 uova
- un sacchetto di nero di seppia fresco o confezionato
- un cucchiaino di olio
si procede come per le classiche tagliatelle mettendo la farina e le uova e l’olio,ma divise in parti uguali e in una mettere il nero di seppia
impastare e lasciar riposare per un quarto d’ora e quini procedere creando le tagliatelle….ed eccole qui 🙂
Questa ricetta è la prima puntata ….io attendo il finale carissima eh eh !!Buona settimana !!!!
ahahaha dai ci siamo…l’ho pubblicata poco fa
Uh che bella la pasta bicolore, ci credo che hai fatto una gran figura! Non vedo l’ora di vedere come le hai condite 😉
vai…appena pubblicata 😉
Complimenti Cri, fatte in casa sono fantastiche!!!!
grazieee
geniale ! 😉
🙂