buongiorno a tutti voi!!!!oggi qui una bellissima giornata,fresca e non afosa e umida come nei giorni precedenti,dalle vostre parti?vabè….parliamo di cucina,oggi un piatto con i fiocchi tesori!!la tagliata di tonno mi ha sempre fatto storcere il naso,ne ho mangiata solo una buonissima in un ristorante qua nel mio paese e poi mi sono detta “ma se la fo io? ‘” e così è stato….non perchè l’abbia fatta io,ma era davvero buona,anche la mia mamma ha gradito e a lei non piace molto il pesce non del tutto cotto 😉
buona giornata a tutti…
- due filetti di tonno rosso fresco
- semi di sesamo q.b.
- 10 pomodorini ciliegini
- 100 g di rucola
- olio,aceto balsamico e sale q.b.
- salsa di soia a piacere
scaldare la piastra in ghisa e cuocere il tonno per due minuti da entrambi i lati,passarlo poi nel sesamo e continuare la cottura per altri 5 minuti per lato
nel frattempo tagliare i pomodorini….
unire il tonno a pezzetti
e ora finire con la rucola,altro sesamo se vi gusta e condire…..io ho fatto metà con olio,aceto e metà con olio e salsa di soia
eheheh….buonooooo
Ciao tesoro! Che buona!! Io invece impazzisco da sempre per la tagliata di tonno 🙂 Buonissima questa versione la devo fare!! Bacioni
eh si dai e ti piace…so che si può fare in mille modi…..questa io l’adoro…
delizioso, sempluce e decisamente perfetto in questo periodo!
è vero….grazie vicky
Che buono, anche io che non amo particolarmente i cibi crudi questo me lo mangio sempre volentieri! E poi il sesamo gli dà quel tocco in più, ci sta proprio bene! Brava Cri!
guarda io sono sempre stata restia a tutto ciò che era crudo e anche al sesamo….assurdo no???ma quando ho assaggiato questo tonno sono andata fuori di testa…ero ad un buffet e praticamente l’ho magnato tutto!!!ahahahahahaha
anche qui si respira *.* senti a me sta tagliata piace proprio! brava!
davvero?felice io 🙂
questi bocconcini che buoni!! uno tira l’altro!!ihihih 😀
bacioni a presto 🙂
verissimo….uno tira l’altro….
Ciao! ma che buona questa tagliata, adoro il tonno!
Mmm è buono si! Bravissima cara 🙂
ihihih…..assie