pomodori ripieni

buongiorno a tutti voi :-)!!!in questa giornata uggiosa vi presento i miei pomodori ripieni…con un ripieno semplicissimo,buonissimo e casereccio!!!li ho preparati qualche tempo fa perchè avevo i pomodori dell’orto, ma solo ora ve li fo vedere e credo che si possano fare con qualsiasi tipo di pomodoro no’a parte questo,andiamo a vedere come si preparano,veloci veloci 😉

per due persone:

  • due pomodori
  • un uovo
  • una cipolla piccola
  • due fette di pane casereccio
  • sale e pepe q.b.
  • due cucchiai di olio

tagliare la calotta superiore e svuotare i pomodori

tagliare a pezzetti l’interno e unirli alla mollica del pane leggermente sbriciolata

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unire la cipolla  a fettine

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poi l’uovo e salare e pepare

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riempire i pomodori e metterli in forno a 200à per 20 minuti circa

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ecco qua…buonissimi anche freddi

2016-07-27 20.48.05

Pubblicato da cristinacucina

ciao a tutti sono cristina,ho 26 anni e ho deciso di aprire questio blog perche' lacucina e' la mia passione da sempre!!sopratutto per la cucina della mia terra....il salento :-)!!!! cercherò di farvi conoscere al meglio le nostre tradizioni insieme ai classici della cucina italiana e non......"condite" da un tocco personale!!! come ho gia detto amo cucinare,NON SONO UNA CUOCA,quindi sono aperta a tutti i tipi di suggerimenti,complimenti e critiche. non vedo l'ora di potermi confrontare con voi,spero vi piacciano.........................ciau,cristina!!!!!

16 Risposte a “pomodori ripieni”

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