buongiorno ami e amiche care!!!!!
comè andato il we??a me una meraviglia,delle giornate stupende………….oggi finalmente vi faccio vedere il mio limoncello!!!è una ricetta di un amico di famiglia che purtroppo ora non c’è piu e che ci ha inseganto un sacco di cose e dato delle ricette fantastiche!!!!come questa…..che si tramanda da generazione in generazione!!!
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- 15 limoni non trattati
- 1 litro di alcool 90°
- 1,5 di acqua
- 400 g di zucchero
allora….sbucciare tutti i limoni cercando di prendere la parte bianca e metterli in un recipiente ermetico copn l’alcool per 15 gioni e agitare una o due volte al giorno
trascorsi i 15 giorni togliere le bucce e bollirle per qualche minuto in acqua fredda e mettere da parte l’alcool
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una volta bollite le bucce,far sciogliere lo zucchero nell’acqua
poi quando è completamente raffreddato unire l’alcool
ora potete iniziare a riempire le bottiglie facendo passare il liquido attraverso una garzina……
…Perchè piu dolce di te c’è solo la cioccolata…buono il limoncello…quello fatto in casa poi…è qualcosa di più…Bacini…
oh ma cosi mi fai emozionare……………..grazieeeeeeeeee!!!!!
meno male che ha lasciato tanti ricordi, tra cui le ricette 🙂 bravissima! però da napoletano devo assaggiare… sai com’è qui si beve quasi come il caffè… quindi 😀 bacione e buona settimana!
tantissimi ricordi……..e vabè,è la vita!!!comunque lo so che da voi è come il caffè,una volta sono venuta a napoli e me lo volevano ofrrire ogni 5 minuti….ihihih!!!!grazie giovanni….:-)
mai fatto il limoncello in casa e pure ho tanti limoni 😀 prima o poi mi cimenterò anche io 🙂 ciao cara!
mai????a casa mia era l’unico liquore che faceva mamma prima che iniziassi a scocciare io con la cucina….ihihih!!!!
Che buono!!! Non amo molto i liquori, ma a un buon limoncello fatto in casa, magari dopo una lauta cena, non so dire di no! Se riesco a procurarmi dei buoni limoni di amalfi ci provo, sembra piuttosto facile 😀
fatto in casa è davvero speciale….se trovi i limoni 0rova fra!!!e grazie 🙂
Dolcezzaaaaaaaaaaa io amo questo liquore 🙂 🙂 🙂 mmmmmmmm un bacione enormeeee!!!!
bacioooooooooooo caty mia!!!!!!
il mio nonnino ne va matto! quasi quasi gli faccio un regalo *.* un bacione tesoroooo
carina che sei….dai fallo!!!!!:-)
Ciao cara tutto bene..speciale questo limoncello!!Ciaoo buona settimana
grazie tina cara…..bacionissimo
Gioia, il limoncello è uno dei liquori che amo di più al mondo.
Soprattutto in estate.
Che gioia.
Bravissima tuuuuuuuuuu
E bacini
d’estate è il massimo!!!!!!!:-)….grazie gioia mia!!!!bacini
wow…stra buono,bella ricetta devo provare a farlo!!!
grazie cara…..
Io faccio la crema di limoncello…il liquore non l’ho mai fatto. Romane molto alcolico? Un abbraccio cara e a presto
quella l’ho fatta anch’io,ma quest’anno ho optato per quella all’arancia!!!
bè il limoncello è un pò alcolico si…..però digerisci subito!!!!!!!!!!!