una delle cose più semplici da preparare e più fresche perchè è perfetta da portare in spiaggia…..perchè ora il mare inizia ad essere come piace a me….poca gente e tranquillita,quindi non c’è niente di meglio che magnarsi qualcosa dopo un bel bagno o non lo so forse sono strana se mi piace la quiete,ma io adoro il mare d’inverno,quindi non potrebbe non piacermi ora ihihih!!!voi come siete messi?qualcuno ancora deve prendere le ferie o siamo già tutti di ritorno alle città?
per 4 persone:
- 400 g di insalata ai 3 cereali
- un vasetto di pesto di basilico che potrete trovare qui
- 250 g di mozzarella
- olio q.b.
cuocere i cereali e a fine cottura passarli un pò sotto l’acqua fredda e poi condirli con il pesto e la mozzarella a pezzetti
aggiungere un pò dolio,aggiustare di sale,lasciar insaporire per un ora e servire….facile 😉
Sarà anche semplice forse ma è di una bontà unica!!!Ciaooo bella…
infatti…grazieee
davvero una bellissima idea da preparare subito!! baci buona giornata!!
grazie a te ancora cara
Che bella idea!! Per noi liguri il pesto è un must! bella idea di utilizzarlo in un’insalata ai cereali! Bravissima!
eh lo so,il vostro pesto è divino
Come hai ragione, anche a me il mare piace semideserto, anche per questo quest’anno che potevo prendere le ferie solo nelle due centrali di agosto non ci sono andata, ahhahaa! Ma mi rifarò l’anno prossimo e magari intanto mi segno questa tua fantastica ricetta da spiaggia 😉
ma yu sei stato in un posto decisamente meglio del mare…dai noi abbiamo la fortuna di poterlo vedere sempre…il canada invece…wwwwwooooowwwww
Ciao tesoro queste sono proprio le ricette che piacciono a me! 🙂 Brava brava e brava!
Un super bacio!
unospicchiodimelone
Grazie mille cara 😉
Brava Cri, ottima questa insalata di cereali, buona e salutare!
Vero si!!