frittata alternativa al forno

eila’,buongiorno tesori!!!qui ragazzi non si capisce nulla dal caldo e ieri ho fatto il mio ottavo tatuaggio!!!non centrano le due cose ma la volevo buttare lì cosi come se niente fosse ahahaha!!!!muoio ahahahah,lo so non sono normale!!quindi….oggi una ricetta che non ho idea di come mi sia venutan,ne di come definirla!!frittata?pasticcio?cosa?bhooo,so solo che è semplicemente buona!!!

  • 3 uova
  • pancarre q.b.
  • due cipolle rosse
  • sale e olio e pepe q.b
  • burro per spennellare
  • 80 g di pancetta

spennellare la teglia con il burro e mettere le fette di pancarre,la cipolla a fettine,un filo dolio e sale e pepe

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nel frattempo soffriggere la pancetta in padella con un cucchiaino di olio

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in una ciotola sbattere le uova,un pizzico di sale,il formaggio e unire la pancetta e versare il tutto nella teglia

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in forno a 200° per 20 minuti circa…bontà; -)

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Pubblicato da cristinacucina

ciao a tutti sono cristina,ho 26 anni e ho deciso di aprire questio blog perche' lacucina e' la mia passione da sempre!!sopratutto per la cucina della mia terra....il salento :-)!!!! cercherò di farvi conoscere al meglio le nostre tradizioni insieme ai classici della cucina italiana e non......"condite" da un tocco personale!!! come ho gia detto amo cucinare,NON SONO UNA CUOCA,quindi sono aperta a tutti i tipi di suggerimenti,complimenti e critiche. non vedo l'ora di potermi confrontare con voi,spero vi piacciano.........................ciau,cristina!!!!!

12 Risposte a “frittata alternativa al forno”

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