nella mia cucina

buongiorno a tuttiiiiiiiii!!!!secondo me quest’anno sarà un estate molto strana….non creete anche voi?a parte3 questo…..oggi un piatto che mi sa di estate,mi ricorda le mie zie che sono a bergamo perchè la ricetta di queste polpette è loro e quando vengono qua l’estate le fanno praticamente quasi tutti i giorni!!!troppo buone,mi piacciono un sacco e [...]

buongiornooooooooooooooooo e qui continua il caldo signori e signore mie!!!!:-)oggi un’altra ricetta della mia amica eleonora…..capita di avere problemi a far mangiare la verdura ai propri figli,giusto?bè io,come lei non avendone ancora,abbiamo,anzi ho problemi a far magnare la verdura al mio fidanzati e l’unico modo è pasticciarla un pò!!!infatti ieri sera quando le ho messe [...]

buongiorno a tutti tesori miei!!!!!e buon lunedì…..comè il tempo dalle vostre parti?da me è una bellissima giornata di sole,ma non fa caldissimo!!meno male…so che molti mi odiano per questo,lo so!!quindi parliamo di cucina……questo è un rotolo che ho voluto provare per la prima volta!mamma l’ha sempre comprato da un forno,ovviamente la pasta e molto meglio [...]

amici e amiche mie buongiorno……spero sia una bellissima giornata per tutti voi e anche un bellissimo fine settimana!!vi lascio con una ricetta semplicissima che sicuramente tutti conoscete….io l’adoro!!!amo tutte le frittate ma quella di fiori di zucchina ha un posto speciale nel mio cuoricino!!è una delle prime cose che la mia mamma mi ha insegnato [...]

buongiorno amici e amiche mie!!!!!!!!!oggi è giovedì…..è già finita la settimana e anche maggio…..mamma mia come passa in fretta il tempo!!e il matrimonio si avvicina semre di più e la cri non dimagrisce nemmeno di un grammo…..ihihihih!!!vabè…..parliamo d’altro va…….il pollo che vi presento oggi è un piatto che mi ha suggerito la mia amic a [...]

buongiorno a tutti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!come va?qui tutto bene…..un opò di stanchezza da lavoro,ma fa niente passerà!!!il piatto di oggi sono queste fantastiche zucchine ripiene,che devo dire sono state una scoperta….a casa mia non le usiamo molto,preferiamo le melanzane ripiene,ma le zucchine con un ripieno così semplice hanno avuto il loro successo anche da fredde!!!!:-)……la mia ispirazione è [...]

buongiorno tesori mieiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!oggi qui il tempo sembra essere migliore di ieri…..c’è ancora un pò di vento,ma è uscito il soletto!!!:-) per la ricetta di oggi credo davvero di aver superato me stessa……ahahahah!!!almeno queste sono state le parole di mamma……al primo boccone mi ha guardato,mi ha detto così e mìha stretto la mano (ihihih)!!!è una cosa [...]

buongiorno a tuttiiiiiiiiiii!!!!!!!!oggi una ricettina veloce e saporita…..come sapete ho un amore sfegatato per il pollo e cerco di farlo in tutti i modi!!!certo con i peperoni può risultare n pò pesantuccio,ma prepararlo sempre arrostito o al curry non mi va,anche perchè poi i commensali reclamnao  (ma si può?)!!!!! passiamo alla ricetta va…..:-) peperone giallo [...]

buongiorno a tutti amici e amiche mie!!!!!forse non tutti sanno che vuol dire tiano giusto?tiano è tutto ciò che viene fatto in teglia a strati….tipo il tiano di agnello con patate,riso carciofi e patate o il più famoso tiano riso patate e cozze!!!!non cideve essere per forza riso o pasta,ma va bene qualsiasi cosa fatta [...]

ahahahah ,oh mamma adesso muoi dalle risate……..ahahahahah!!!!!!non sapevo davver come chiamarlo e siccome per me è talmente squisito che è un abomba,mi sembrava il minimo farvelo capire già tramite il titolo!!!!!:-)non è altro che un semplice uovo all’occhio di bue,con delle sottilette sopra……..e questa volta ho deciso di metterlo in un panino all’olio,cosa che mi [...]