nella mia cucina

oggi ho pranzato con mia madre e mia sorella nella casa a mare….tornate da un bel bagno avevamo voglia di qualcosa di leggero  e quindi abbiamo deciso per questo riso…..viene detto anche riso alla milanese e visto che mia madre è di monza…….abbiamo onorato le sue origini eheheh!!!!:-) per 3 persone: 150g di riso 2 [...]

queste sono le patate che ho usato come contorno per il galletto,ma io le preparo praticamente come secondo,antipasto,primo…..ADORO le patate!!!!!ma d’altronde a chi  non piacciono?! ho usato le patate della mia campagna,erano piccole ed è per questo che non le ho pelate…..a me piacciono davvero tanto con la buccia,perchè diventa croccante croccante :-)!!!!!!i per 2 [...]

buongiorno a tutti!!!!! questo è un piatto che faceva spesso mia mamma quando ero piccola ….e ora lo preparo io per il mio fidanzato e i miei amici!!!!il sapore del limone è solo accennato,non si sentirà troppo una volta cotto,servirà giusto a dare un tocco in più!!!mi auguro che vi piaccia…….. per 2 persone occorrono: [...]