Arrosto di vitello con salsa di olive e pinoli, ricetta gustosa

Arrosto di vitello con salsa di olive e pinoli, ricetta gustosa
L’arrosto di vitello con salsa di olive e pinoli un secondo piatto saporito, raffinato e originale. L’arrosto con salsa di olive e pinoli è ideale quando si hanno ospiti e si vuole offrire un secondo piatto originale e non il classico arrosto, il sapore è molto intenso e l’abbinamento delle... Continua »
aprile 10, 2017 / 2

Uova mimosa light, ricetta con tonno e yogurt

Uova mimosa  light, ricetta con tonno e yogurt Le uova mimosa light, un antipasto o un secondo piatto leggero, sfizioso e perfetto per festeggiare la Festa delle Donna, ma data la bontà è ottimo servito in ogni periodo dell’anno. Le uova mimosa light sono preparate con il tonno al naturale e lo yogurt greco, un ripieno cremoso e... Continua »
febbraio 22, 2017 / 2

Salame di tonno e patate

Salame di tonno e patate Il salame di tonno e patate, un antipasto semplice, graditissimo e ideale durante nella stagione calda quando non si ha voglia di mangiare cibi caldi. Il salame di tonno e patate si può preparare in anticipo e conservarlo in frigorifero, io quando lo prepararo prima lo decoro poco prima di... Continua »
gennaio 10, 2016 / 0

Straccetti di pollo capperi e acciughe, ricetta veloce

Straccetti di pollo capperi e acciughe, ricetta veloce   Gli straccetti di pollo capperi e acciughe,  un secondo piatto sfizioso, gustoso e di semplice e veloce realizzazione. Gli straccetti di pollo capperi e acciughe possono essere preparati in anticipo e prima di servirli basta scadarli per pochi minuti. Gli straccetti di pollo capperi e acciughe sono ideali anche... Continua »
aprile 24, 2015 / 4

Crauti alla piemontese, ricetta regionale

Crauti alla piemontese, ricetta regionale I crauti alla piemontese un contorno velocissimo da preparare, gustosissimo e con un ingrediente particolare ossia le acciughe che conferiscono al contorno un gusto particolare. I crauti alla piemontese è un contorno che mangiavo spesso quando ero piccolina e mia mamma li preparava con i würstel lessati…una vera prelibatezza! Ingredienti... Continua »
dicembre 3, 2014 / 2

Insalata di cannellini, ricetta veloce

Insalata di cannellini, ricetta veloce   L’insalata di cannellini un secondo piatto veloce da preparare ma molto salutare infatti i cannellini come tutti i fagioli contengono fibre, proteine, omega 3 e vitamine C e B. Abbinare l’insalata di cannellini con una porzione di verdure e una fetta di pane integrale costituisce un pasto completo e... Continua »
luglio 16, 2014 / 0

Insalata di riso tonno e uova, ricetta light

Insalata di riso tonno e uova, ricetta light   L’insalata di riso tonno e uova una versione più leggera della classica insalata di riso. L’insalata di riso tonno e uova è velocissima da fare e si conserva per 2/3 giorni in frigo dentro una ciotola chiusa ermeticamente o coperta da pellicola trasparente, dal sapore fesco e leggero perfetta... Continua »
giugno 27, 2014 / 2

Zucchine grigliate, ricetta stuzzicante

Zucchine grigliate, ricetta stuzzicante   Oggi vi proponiamo le zucchine grigliate ma condite con un’emulsione molto stuzzicante che stupirà molto i vostri ospiti. Le zucchine grigliate sono ideali per la stagione estiva, fresche, saporite e sempre pronte, io infatti ne preparo di più e le metto in un contenitore a chiusura ermetica e in... Continua »
maggio 26, 2014

Uova ripiene, ricetta finger food

Uova ripiene, ricetta finger food   Le uova ripiene un antipasto prettamente pasquale, ma sempre gradito tutto l’anno. Le uova ripiene sono un finger food veloce da preparare e molto stuzzicante vista la presenza delle acciughe e capperi nella preparazione. Ingredienti per 4 persone: 4 uova grandi 1 cucchiaio di  capperi sott’aceto + 8 capperi... Continua »
aprile 7, 2014 / 0

Insalata di puntarelle alla romana, ricetta veloce

Insalata di puntarelle alla romana, ricetta veloce   L’insalata di puntarelle alla romana è un contorno molto goloso e stuzzicante data la presenza dei filetti di acciughe. Le puntarelle sono i germogli della cicoria catalogna e nonostante sia una ricetta classica del Lazio si trova in tutta Italia questo ortaggio. Con le foglie esterne della cicoria catalogna... Continua »
febbraio 7, 2014 / 2

Pizza napoletana alle acciughe, ricetta lievitata

Pizza napoletana alle acciughe, ricetta lievitata   La pizza napoletana alle acciughe come resistere?  Io ho anche aggiunto fettine sottilissime di peperoncino piccante….un esplosione di gusto….per fortuna il peperoncino non era piccantissimo…. Ingredienti per 5 pizze: 500 grammi di farina manitoba oppure di farina tipo 0 250 grammi di farina 00 500 ml di acqua a... Continua »
febbraio 7, 2014 / 4