Focaccia della Befana, ricetta lievitata piemontese

Focaccia della Befana, ricetta lievitata piemontese
La focaccia della Befana o Fugassa d’la Befana una ricetta caratteristica piemontese (zona di Cuneo e zone limitrofe) realizzata con un impasto lievitato con canditi e all’interno della focaccia viene messa una fava, il commensale che trova la fava deve pagare la focaccia. Questo semplice dolce viene servito durante il... Continua »
dicembre 22, 2016 / 0

Dolci lievitati per Natale, raccolta di ricette natalizie

Dolci lievitati per Natale, raccolta di ricette natalizie I dolci lievitati per Natale, una raccolta di ricette natalizie per stupire e deliziare i nostri ospiti durante le magiche serate natalizie. I dolci lievitati per Natale, tante ricette per ogni gusto, dal classico pandoro al panettone con gocce di cioccolato, dalla treccia  russa al caffè all’angelica con cioccolato e frutti... Continua »
dicembre 11, 2016 / 0

Panettone con gocce di cioccolato, ricetta con lievito di birra

Panettone con gocce di cioccolato, ricetta con lievito di birra Il panettone con gocce di cioccolato, super goloso e genuino al 100%, realizzato con materie prime di qualità per un gusto unico e la grande soddisfazione di averlo fatto in casa. Il panettone con gocce di cioccolato amato tantissimo anche dai bambini, ideale da offrire ai nostri ospiti nei giorni... Continua »
dicembre 10, 2016 / 2

Albero di panbrioche con crema di pistacchio, ricetta natalizia

Albero di panbrioche con crema di pistacchio, ricetta natalizia L’albero di panbrioche con crema di pistacchio, un dolce lievitato di facile realizzazione, perfetto da offrire ai nostri ospiti durante la feste natalizie. L’albero di panbrioche con crema di pistacchio sofficissime palline lievitate con all’interno crema di pistacchio che dona un gusto deciso al nostro dolce. Per la realizzazione di... Continua »
dicembre 8, 2016 / 0

Treccia russa al caffè con cioccolato bianco, ricetta creativa

Treccia russa al caffè con cioccolato bianco, ricetta creativa La treccia russa al caffè con cioccolato bianco un goloso dolce di pasta lievitata perfetto per la prima colazione o per concludere in dolcezza un pasto informale con gli amici. Per la realizzazione della treccia russa al caffè con cioccolato bianco abbiamo utilizzato il caffè Vergnano presente nella degustabox di... Continua »
dicembre 2, 2016 / 6

Angelica cioccolato e frutti rossi, ricetta lievitata

Angelica cioccolato e frutti rossi, ricetta lievitata L’angelica cioccolato e frutti rossi, un dolce lievitato sofficissimo, con un impasto unico, sofficissimo e non dolce, un pan brioche con semola e un ripieno semplice cioccolato fondente e mirtilli disidratati, L’angelica ciccolato e frutti rossi è perfetta per le grandi occasioni, il Natale, feste di compleanno e non ha... Continua »
novembre 26, 2016 / 4

Pandoro sfogliato, ricetta lievitata con lievito di birra

Pandoro sfogliato, ricetta lievitata con lievito di birra Il pandoro sfogliato, una ricetta realizzata con lievito di birra. Il pandoro sfogliato il nostro primo pandoro realizzato in casa, una lunga lievitazione, un lungo lavoro ma una soddisfazione incredibile, dal sapore unico e una sofficità indescrivibile. Non è ancora la perfezione ma per un prodotto casalingo non possiamo lamentarci.... Continua »
novembre 17, 2016 / 4

Danubio alla nutella, ricetta golosa

Danubio alla nutella, ricetta golosa   Il danubio alla nutella, una vera golosità, ideale per le feste dei bambini, piccole palline lievitate, morbide con un cuore di nutella. Il danubio alla nutella è anche indicato per una golosa e sostanziosa colazione o per la merenda. La ricetta base del danubio è del blog della mia... Continua »
aprile 13, 2016 / 2

Girelle marmellata e uvetta, ricetta lievitata

Girelle marmellata e uvetta, ricetta lievitata   Le girelle marmellata e uvetta ideali per la prima colazione o per una sana merenda dei vostri figli. Le girelle marmellata e uvetta sono realizzate con un sofficissimo pan brioche e poi farcite con marmellata e uvetta, potete anche sostituire l’uvetta con gocce di cioccolato.. Ingredienti per 20 girelle marmellata e... Continua »
febbraio 4, 2016 / 2

Panini semidolci al cacao con lievito madre

Panini semidolci al cacao con lievito madre I panini semidolci al cacao con lievito madre la gioia dei bambini e ammettiamolo anche dei grandi, soffici panini ideali per la prima colazione, mangiati in purezza oppure con la marmellata, una vera prelibatezza e poi se voltete osare con una cascata di nutella……. Vi ricordo anche la versione senza... Continua »
gennaio 13, 2016 / 2

Panettone cotto nel Fornetto Versilia, ricetta lievitata

Panettone cotto nel Fornetto Versilia, ricetta lievitata Il panettone cotto nel Fornetto Versilia, nato come un esperimento finito come un grande successo. Piccola premessa l’impasto è quello del panettone, realizzato con lievito di birra e con una lievitazione di oltre 10 ore….non un pan brioche. La ricetta è del blog “Oggi cucina nonna Virginia” che ringrazio per... Continua »
dicembre 7, 2015 / 4