Bignè dolci e salati, raccolta di ricette sfiziose e golose

I bignè dolci e salati, una raccolta di ricette sfiziose e golose, perfette per deliziare il palato dei vostri ospiti.

La base dei bagnè è un guscio di pasta choux che viene cotta in forno e poi una volta fredda viene riempita con delle preparazioni dolci e salate.

Ecco le nostre proposte dolci:

  PASTA CHOUX

 BIGNE’ ALLA PANNA

BIGNE’ CON GANACHE CIOCCOLATO

  BIGNE’ DI SAN GIUSEPPE FRITTI

  BIGNE’ DI SAN GIUSEPPE AL FORNO

Ecco le nostre proposte salate:

  BIGNE’ AL TONNO

  BIGNE’ GORGONZOLA E MASCARPONE