finta crostata alla nutella senza cottura
la finta crostata alla nutella senza cottura torta preparata con una base di biscotti e burro e farcita con una crema alla nutella e mascarpone. Decisamente ricca e golosa è un dessert goloso e fresco da servire come dopo cena, per una coccola serale coi fiocchi.
Mettiamoci al lavoro con :
300 gr biscotti secchi
150 gr burro
150 gr panna
100 gr mascarpone
100 gr nutella
manciata riso soffiato al cioccolato
Tritiamo finemente i biscotti e mescoliamoli al burro sciolto. Rivestiamo con pellicola uno stampo per crostata. Versiamo il composto, pressiamolo bene su tutta la superficie e mettiamolo in frigo. Montiamo la panna, aggiungiamo il mascarpone e la nutella e lavoriamo fino ad ottenere un impasto montato. Versiamolo sulla base biscotto. Decoriamo con il riso soffiato e mettiamo in frigo 2 ore prima di sformare e servire.
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