Il cremino al caffè ricetta super veloce è una crema al caffè morbida, spumosa e golosissima per finire ogni pasto in dolcezza.
Mettiamoci al lavoro con 250 ml panna fresca da montare
200 gr latte condensato ( ricetta qui)
2 cucchiai caffè solubile
Topping al cioccolato ( ricetta qui)
Scaldiamo il latte concentrato e mescoliamolo con caffè solubile, mescolando fino a farlo sciogliere del tutto. Se necessario aggiungiamo un cucchiaio di acqua calda. Lasciamo raffreddare per bene. Montiamo la panna e , quando comincerà a diventare spumosa,togliamone 4 cucchiai. Continuando a montare versiamo a filo il latte condensato al caffè e andiamo avanti fino a quando il composto non sarà denso e spumoso. Versiamo in tazzine da caffè e decoriamo con panna e topping al cioccolato.