crema al cioccolato bianco e kiwi
La crema di cioccolato bianco e kiwi è un dessert super rapido da preparare, leggero e fresco, ideale per terminare la cena con colore e gusto.
Mettiamoci al lavoro con :
200 gr ricotta
100 gr cioccolato bianco
2 cucchiai di acqua
4 kiwi morbidi
marmellata di lamponi o fragole
Mescoliamo la ricotta con il cioccolato sciolto a bagnomaria con un po’ d’acqua.
In 4 bicchieri mettiamo un cucchiaino di marmellata di lamponi, u po’ di crema di ricotta, il kiwi schiacciato con la forchetta, ancora ricotta e terminiamo con la marmellata di lamponi o fragole. Teniamo in frigo fino al momento di servire