chocolat mug cake vegan
La chocolat mug cake vegan è una torta al cioccolato divinamente buona, se si prepara non sporcando altro che la tazza in cui anche la cucinerete, un cucchiaio e un cucchiaino. Si cucina in microonde per un minuto quindi non si usa nemmeno il forno. E’ una torta vegan quindi va bene davvero per tutti.
In ogni tazza mettiamo mettendoci al lavoro :
2 cucchiai farina
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio d’olio
mezzo cucchiaino di lievito
3 cucchiai di tazza di latte vegetale
1 cucchiaio di cacao amaro
pizzichino di sale
1 cucchiaino + 1 cucchiaio di spalmabile veg ( ricetta qui)
Nella tazza in cui la cucinerete mettete la farina lo zucchero e il cacao. Aggiungete il latte veg l’olio, il lievito, il sale e la spalmabile e mescolate per bene. Aggiungete sopra un cucchiaino di spalmabile e mettete in microonde a 750 watt per 1 minuto circa. Lasciate riposare un paio di minuti e servite.
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